餐饮许可证办理需要什么材料?2
发表时间:2022-03-23 10:46 现如今食品相关类经营获取一定的资质是对行业的强制性的要求,其中餐饮许可证也是必须要办理的,不仅是一家正规的餐饮企业要求,很多的消费者对于相关的一个经营许可也是会更加重视,餐饮许可证办理需要什么材料? 办理餐饮许可证需要什么材料? 1、申请报告(包括投资金额、业务面积、人员数量、企业性质、周边环境条件说明、食品生产经营申请许可证的具体项目)。真实有效的信息保证和授权委托书。 2、法人代表/负责人资质证明、身份证复印件。 3、《卫生许可证申请书》、《餐饮服务企业基本情况申报表》。 4、工商营业执照或企业名称预先核准通知书复印件。 5、经营场所(包括仓库)产权或租赁合同。 6、餐饮服务管理组织名单。 7、各项卫生管理制度(餐饮服务卫生管理制度,岗位卫生责任制度,餐饮服务检查考核制度,库房管理制度,采购索证制度,餐饮用具、容器、设备及餐具清洗消毒制度,从业人员健康检查及卫生知识培训制度、食品添加剂使用与管理制度、粗加工管理制度、烹调加工管理制度、面食及凉菜制作管理制度、配餐管理制度、裱花及烧烤制作管理制度、学校食堂留样制度、餐厅卫生管理制度)。 8、工程位置图。平面布局图(卫生设施布局。各功能分区平面图)。平面布局图需要蓝图或电脑打印图,标明尺寸、面积和分区名称。 9、卫生设施的配置情况(数量、配置位置图),或消毒设备清单。 10、员工健康证明和健康知识培训证明(员工名册包括:序号、姓名、性别、年龄、工作类型、健康证明号、发证日期)。 11、餐饮服务场所杀虫灭鼠计划或合同。 12、合格的餐具检测报告。 13、环境卫生评价报告书。 14、卫生行政部门认为需要提交的其它资料。 |